广义上的魔鬼鱼泛指蝠鲼、鳐鱼、魟鱼三大类。它们和鲨鱼是近亲,有诸多相似之处,例如都是软骨鱼、都有过滤鳃、都是卵胎生,肉里因通过皮肤排尿含有尿素而有股氨气的味道。 蝠鲼生活在海里,体型较大,最大可长到8米,重数吨,其外形特点为有着巨大的嘴巴、两个硕大的头鳍、小小的背鳍、细长的尾巴,嘴巴在身体正前方,身子成菱形,靠两张强壮的巨型胸鳍上下摆动前进,以小鱼小虾以及大颗粒浮游生物为食,它们聪明且对人类友好,还会和人类开玩笑、做恶作剧,加上怪异的长相、巨大诡异的身体和像幽灵般的游动姿态,被称为魔鬼鱼。 普通锯鳐是锯鳐科锯鳐属鱼类,平均体长为3米,体重可达500 - 700千克左右,头部腹侧扁平,有狭长平扁呈剑状突出的鱼吻,鱼吻两侧均匀排列着坚硬的吻齿,每侧约14 - 24颗。其在海水中背面为深灰色或者褐色,淡水中为浅灰色,腹部都为白色,主要分布于西大西洋、东太平洋、东大西洋和印度 - 西太平洋,生活在全球各大洋的热带及亚热带的0 - 60米深的水域中,栖息地包括海湾、河口、泻湖的泥泞和沙质底部。这种鱼生长缓慢,9岁达到性成熟期,世代间隔的平均时间为22.5年,其鱼鳍有较高经济价值的鱼翅,但由于过度捕捞和栖息地消失,种群数量大幅降低,2022年2月2日被列入《世界自然保护联盟(IUCN)濒危物种红色名录》ver3.1的极危(CR)等级,2023年锯鳐科所有种(Pristidae spp.)被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一。 魔鬼鱼还有一些有趣的特点,比如有的魔鬼鱼有像小脚脚一样的部位,看起来丑丑的却又很可爱;魔鬼鱼看似在笑的表情其实是一种自我保护机制,是受到威胁后蜷缩身体导致的,而且它下面的小孔是排沙孔,眼睛长在头上;很多人误认魔鬼鱼窒息到快要死亡的痛苦表现为害怕挠痒痒。此外,魔鬼鱼也出现在影视作品中,有演员Hadrien Mossaz、Julia Joubert的作品中有《魔鬼鱼》。在美食方面,魔鬼鱼可以被烹饪,如可以做成糖醋魔鬼鱼,其肉质鲜美,骨头是软的。
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