超级物种亏损的原因如下: 1. **海鲜餐饮热度降低**:海鲜餐饮是超级物种的主打,但海鲜餐饮热度容易过时,消费者体验几次后新鲜感消失便不再重复消费,这使得超级物种初期销售额较高,经营一段时间后销售额逐步降低,最终亏损。盒马鲜生也曾有类似问题,不过其门店体量更大、海鲜销售占比更少,所以受冲击更小,也有更多方法弥补损失。 2. **经营成本高**:超级物种一般位于大型购物中心,面积达数百平方米,租金成本很高,并且人员薪资显著高于普通永辉超市,这增加了盈利难度。 3. **发展太快**:超级物种在2年时间就进入全国多个城市,扩展速度过快,带来成本、管理、人才等诸多问题,这些问题最终体现在经营业绩上。 4. **内部分歧**:永辉创始人张家兄弟在超级物种发展方向上有较大分歧,造成决策混乱,影响了后期发展,另外永辉家族式管理也带来一些问题。 5. **合伙人制度问题**:永辉在超级物种尝试过合伙人制度,如3:7分账(公司分30%,工坊合伙人分70%,合伙人需投入10万元费用)和5:5分账(亏损保底,工资另算,盈利时永辉与合伙人各分账50%,合伙人无需投入资金,分红达到1.5 - 6万元),事实证明合伙人制度虽能激发积极性,但也带来新问题。
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