
胆在人体生理结构中属于消化系统的一个重要器官。它位于肝脏下后方的胆囊窝内,呈梨形。 从功能方面来看,它具有多种功能: 1. 储存胆汁:在人体不需要进行消化时,肝脏分泌的胆汁会储存于胆囊内;当需要消化时,再由胆囊排出胆汁,起到胆汁仓库储存器的作用,并且能缓冲胆道压力。 2. 浓缩胆汁:胆囊黏膜可吸收金黄色碱性肝胆汁中的大部分水和电解质返回到血液,留下胆汁中的有效成分,使胆汁在胆囊内变成棕黄色或墨绿色呈弱酸性的胆汁。 3. 排空胆汁:人们进食3 - 5分钟后,食物经过十二指肠,会刺激十二指肠黏膜,使胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以帮助脂肪消化和吸收,一般进食脂肪半小时即可排空胆囊。 4. 分泌黏液:胆囊黏膜每天能分泌约20ml稠厚的黏液,保护胆道黏膜不受浓缩胆汁的侵蚀和溶解。 在中医概念里,胆是六腑之首,被称为“奇恒之腑”,它里面藏的胆汁为肝精所化,同时具有脏藏精、腑传化的特质,似脏非脏,似腑非腑。胆的生理功能还包括主决断,即对事务进行判断、做出决定的机能,胆气的强弱会影响人的决断能力,胆气强则胆子大、勇敢果断,胆气弱则胆子小、犹豫不决。 此外,“胆”还在一些词汇中有引申意义,如形容人勇敢无畏、自信果断、淡定文强的意志品质;在粤语中“电灯胆”一词是形容那些不知趣、给人带来困扰的人或事。
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